帕斯库奇咖啡加盟

开咖啡店是否适合你

发布时间:2014-10-11 16:30:36   浏览次数:

  开咖啡店真的适合你吗?以下几个问题可以更好地帮助你思考,以期在投资之前作出判断。

  (1)你是否喜欢销售。现在靠花言巧语让顾客买咖啡的时代已经过去了。你所加盟品牌的广告力度、商品陈列以及接触顾客的方式都是销售的组成部分。销售其实是在顾客认为得到了良好的产品和服务的同时,你也售出了商品。如果销售这一行为让你有些为难,那么你就要提起注意了。

  (2)你是否喜欢购买。如果你开的咖啡店也是铕售咖啡器具用品店,那么这种店是一种零售店,进货就是购物的过程。如果你认为购物是一件头疼的事情,那么你最好不要开咖啡店,尽管你可能是个很好的卖家。你必须要了解你的竟争对手的行为,因为竟争对手经常能给你带来很多启迪。

  (3)你是否喜欢和人打交道并服务于人。开咖啡店是一个与人打交道的行业。作为一个店主人,你必须要能处理好情绪的起伏。你也要有与一些不可理喻的人打交道的心理准备,而你必须要保持理智。

  (4)你是否能激励别人。你要能激励你的员工,以使他们能独立把事情做好。如果你能做到这一点,你不仅能成功经营一家咖啡店,而且还可能多开几家店。

  (5)你是否喜欢学习新鲜的事物。开咖啡店是一个不断学习的过程。这种学习还发生在交易中,如审視商品、接待销售人员、参与讨论会等。

  (6)你是否介意为了顾客牺牲自己的个人空间。开家咖啡店不是一項朝九晚五的有规律的工作。顾客有需要,你就必须待在店里,你要做好这点心理准备。

  (7)你是否喜欢陈列、安排和改变商品,以吸引人们购买。零售是以最有可能吸引人的方式来陈列和展示商品的过程。能够合理地安排商品组合从而产生"买我吧"的效力,是零售商最有价值的天斌。

  (8)你是否喜欢事前规划。开咖啡店是规划的过程。你必须规划你的采购、预算,规划你的雇员,规划何时改变商品陈列。

  (9)你是否荦握(或能学习)一些基本的会计知识,理解如何管理财务。关于这一点,也许你在想:"我可以让会计来处理\1 这些事情",但你的确要学一些基本的財务知识,以便你至少能清楚每周或每月的財务状况。

  如果对于上述问趙,你都能给出一个肯定的答案,那么你就将成为一个成功的咖啡品牌加盟商。

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