帕斯库奇咖啡加盟

咖啡店的定位之豪华型分析

发布时间:2014-10-11 16:42:14   浏览次数:


咖啡店的定位之豪华型

  参考:爵士岛咖啡

  开设地点:对选择的地段很讲究,所选位置一定要高档,周边环境比较好。主要是一些髙级的商场、高级会所中心附近,还要考虑交通便捷和停车方便。

  咖啡的特点:咖啡可能只是附属品,但咖啡档次要比较高,结合销售各种高档酒和餐类。

  针对客户群:这类店可能针对一些特殊群体,如公司的老总、企业负责人或高级俱乐部会员。

  分析:此类店的品质很关键,选用的机器是比较好的,进口的杯具,选用咖啡的原料也是最好的、最贵的。

  开此类店的人多数是有特殊关系的人,本身就拥有一些特别的消费顾客。此店的装修费用将会是一笔很大的支出,通过豪华的环境来显示贵族气派。

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